全雯雪轻轻啜了一口,虽然全家经营酒楼,但她很少喝酒,“嗯?我不太能喝的出来,玉仙醉里是要清淡一点的香,多一些甜,而且颜色更加剔透。”
全斯年是了解玉仙醉的,他比较道:“因为玉仙醉的原料是从淮南专供的米粮,和云安这边有区别,而且,用水是天然泉水,我们这坛只是井水,还是有差别,不过,只是原材料有差别,这个酒方很好,酿出来的酒比玉仙醉更浓厚。”
林颜点点头,说道:“那我们也可以去寻一些精选的材料。”
全荣兴却笑了笑,面色的凝重消解,说:“不必,每个地方的特点都一样,粮食的味道不一样,酒的味道也不一样,这是特点,不能说好坏。除了这一窖清酒,我还尝试了很多酒方,用甘蔗的,用土豆的,这些成品还没有出来,我相信它们会给酒业一个大震撼。”
这坛清酒,全荣兴取了个名字,叫重明,意味他重新开始的起点,也是浴火重生的意思。
重明酒出窖,接下来就是销售。
林颜和付博本来就没打算在县里售卖,这酒定价二两银子一坛。分装后,就由付博和全斯年带着一大批去了府城销售。
如果府城不那么理想,他们可能继续往北走。
现在去府城的路上没了山匪,行动都方便了。
林颜则想着,县里虽然消费水平不高,但是有付家这种大户,不是所有人都买不起,她利用的付博的酒楼打广告,给来吃饭的客人免费品尝。
给各家府上送礼,美其名曰迟来的新年贺礼,其实就是打广告。
而且效果很好,林颜送过后第二天,就来了个熟人——王家的掌柜吴兴。
吴兴来给王员外买酒,一买就是五十坛。
“恭喜你们,酒坊正式开始营业!”吴兴和林颜也算共苦过一个月,跟她有几分亲近,还能说几句祝福的话。
“怎么样,这酒你尝了尝吗?”
吴兴笑道:“我喝了,觉得不错,不过我没那么爱喝酒,倒是也喝不出什么差别来,就是王员外喝过后,就忍不住一直喝,昨天喝了个大醉,今天还爬起来让我给他买酒。”
“你们不在县里开个店吗,每次都跑来这村里,就很麻烦,容易让你们流失很多客人。”吴兴是给人管生意的,一语道破忘忧酒坊的问题。
林颜道:“因为一开始,没打算在县里卖,主要还是往外卖。如果县里要卖的话,我给聚福楼送些货,放在他那卖就好了。”
反正事付博管的生意,能利用都利用起来,等重明酒的名气打开,自然会有人不远万里来荣安定酒,那才是主要生意。
吴兴点头,表示理解。而后感叹一声:“付博也算有出息了,想想他一年前还是一副混混样,让付员外头疼呢,如今也能独挡一面了,也不知是怎么回事,突然就转性了。”
林颜抿唇不语,心道一声:还能是啥,看来拳脚教育果然比苦口婆心更适合付博啊!
付博:???
在府城推销的付博狠狠打了个喷嚏,“阿嚏!”
全斯年瞧他一眼:“你咋了?不是感冒了吧!”
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